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Un libro en el que los expertos gastronómicos Emiliano Suárez Pascual, autor de Los 20 Magníficos (2006) y Otros 20 Magníficos (2008), los críticos Lorenzo Díaz e Ignacio Medina, los restauradores Pepe Morán y Sacha Hormaechea, el periodista Javier Rioyo y el bon vivant Gonzalo del Valle-Inclán, nos desvelan sus barras preferidas. Con prólogo de Juan Echanove y epílogo de Luis Alberto de Cuenca.
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